2010年10月29日金曜日

サタケ マジックライス 炊き込みご飯を食べてみました。

世界の精米機トップメーカー
サタケの食品製造部にいってきました。
場所は、本社に程近い西条町西条東に
あります。
食品製造部の一階に、直販ショップがありました。

本社で見たマジックライスの他の商品を買いに行きました。
その際に、非常用保存食「炊込みご飯」のサンプルを
戴きました。やはり戴いた以上、しっかりとレポートして見たいと思います。
袋を開け中を見ると、スプーンと脱酸素剤と共に
乾燥米と具が入っています。
袋の内側には、注水線の表示があり
食材をかき混ぜながら熱湯を注ぎました。

広がるだけ広がらせて、注水線までお湯を注ぎ
乾燥米が確りと湯を含んで広がるように、口を
ゆったりめにチャックを閉め、待つこと15分

ふっくらとした、炊き込みご飯が出来上がりました。
とっても具も豊富で、美味しい炊き込みご飯が
出来上がりました。美味しくは出来上がったんですが
更に美味しく食べることができるのではと思い
サタケに再度うかがい話を聞くと、注水線を
守っても、袋のふくらみ具合で、湯水の量が
若干違ってくるとのことで、計量カップできっちり
計って、いれれば、水分量の丁度よい、炊き込み
ご飯が出来上がるという事でした。
非常時には、鍋で湯を沸かし、そのまま乾燥ご飯を
鍋にいれて、煮ると15分待たずともご飯が出来上がると
いうことでした。炊き込みご飯も、小鍋で煮ると
早く、ご飯もでき、更に美味しく出来上がると
いう事でした。是非、チャレンジしたいと思います。



ネコを保護しました。

広島空港の周囲の山中で、ネコを保護しました。
夜の8時過ぎでしたので、峠の道で車のライトを
家に連れて帰って記念撮影
なかなかおとなしく、共同
生活も、なんとかなりそうです
 横切る、動物の影、それは1匹のネコでした。直ぐに車を止め、おいでおいでをすると恐る恐る、近寄ってきました。とても痩せていましたので寒くなりそうな日でしたから、初対面で抱っこさせてくれるとは・・・・早速、抱っこして車中に保護してつれて帰りました。

かわいい耳です。

あれ?耳が折れてるね、なんか、かわいい。
近くの、かも動物病院につれていくと、どうやら、耳折れの原因は、品種によるものだということだった。
スコティシュ・フォールドか、その雑種だということでした。スコットランドの耳折れって意味らしいです。耳折れは遺伝病になりやすく、知っておいてほしいということでした。・・・・遺伝的に、内臓系や、関節などの病気になりやすいようだ。

おひげ焼けてるよ
健康診断をしてもらって、ワクチンも打ってもらいました。先生の見立てでは、両方のヒゲも焼かれていて、牙も折れていました。先っぽだけど。
生まれて、半年かそこらの、子猫にいったい何があったのでしょうか?
三色の毛色なんで女の子だと思って、我が家の歴代のネコの名前、「みい」ちゃんと名づけましたが、・・・・・ところが、尻尾のところに、小さな小さな毛の玉がふたつ・・・・・・・・
病院で、男の子と診断・・・・・でも、名前は、そのままです。
同級生のやっているペットショップで、砂と子猫のカリカリを購入。ちゃんと、決まったところで
爪とぎと、トイレもするし躾はちゃんとできている様です。爪とぎだってちゃんと、決まったところで
できています。よく出来た子猫です。
保護した山の中は、人家は程遠くどんな事情があったのか帰ってくる車の中でも
膝の上に座って離れません。・・・・・・さびしかったのか?
家でも、どこに行ってもついてきます。家でパソコンをしていても、膝の上にあがって寝ています。
夜、そうっとおきて離れると眼を覚まし、ずっとついてきます。

人が恋しいのか、自分の親が恋しいのか?それとも、また、捨てられてしまうと思っているのか?

みいちゃん、これだけは約束できるよ

君はもう捨てられることは無いんだよ。

安心して、お休み
みいちゃん

つづく



サタケ マジックライス 五目ご飯食べてみました

東広島市西条西本町にある、株式会社サタケを見学に行き、

サタケのマジックライスを購入しました。

今回、食べるのはマジックライスの中でも、
五目ご飯というものです。
裏には、美味しく食べるための
詳しい説明がこと細かく書かれています。

まず、口を開けてみました。おおっ!!
中にはマジックライスだけではなく、
スプーンと脱酸素剤が入っていました。
そして、中にも何か説明が書かれていますね。


1つは、点線まで、熱湯または、水を注いでください。
2つは、注水線という矢印に書かれたものです。
ここまで書く以上は余程大切な事なのでしょう。
実は、ここで更なる重要ポイントを
見逃してはなりません。


お湯を注ぐときに、先ほどのスプーンが
重要な働きをします。
お湯を注ぎながら、底からしっかりと
掻き混ぜると言う重要な使命です。
実は、この作業をしないと、味が底に
たまりドロドロに、ご飯の上はパサパサな
大変なものができあがるのです。
かき混ぜることで、五目とご飯と味が
均一になり、出来上がったときに
ふっくらとした美味しい五目ご飯に
なるのです。

早速お湯を注いで、口を確りと閉じました。
そして!
熱湯を注いで待つこと15分
この15分が天と地獄を分ける
更なる重要ポイントのようです。
そうっと、開けて中を覗いてみると!
まあっ!なんという事でしょう。
中には、ふっくらとした
五目ご飯が出来上がっているでは
ないですかっ!!
とっても、いい香りがします。
出来上がりです。
お椀によそってみると、ボリューム的にも
一食分としては十分な量で。
説明には、パックで其のまま
食べられますと書いてありましたが。
ゆるせば、ちゃんとした器に
よそうといいですね。
ただ、非常時、災害時、アウトドアでは
水も貴重品、洗わないでいいのは
とても重要なことです。
肝心の味のほうですが、驚くほど
ちゃんとした五目御飯で、味もとても
よいですね。
実際、非常時だけでなく、アウトドアで
出かける方には、水でもできるので
人気があるようです。
それと、精米機メーカーなので、
米の精米から殺菌方法など
独自の処理が施されているので
安心、安全に食べられるのが
ありがたいですね。



2010年10月18日月曜日

MARUSHOW!で一杯!東広島西条 居酒屋 まる昭


まる昭へ行ってきました、日が沈むとすっかり寒く
なってきました。山の木々は少しづつ色づいてきま
した。
オーナー自ら、おすすめの酒を、先ずは戴きました。
カウンターは週末は常連さんで埋まってしまうので
早めの予約が必要かも。(5名まで)
座敷もあるので、グループの利用も大丈夫

 今夜は、久しぶりにチヂミを注文しました。
韓国のチヂミも好きだけれど、甘辛いタレで
食べる厚めのピッザ風が、まる昭での
人気メニュー、海鮮チヂミはその中でも
一番人気。
今日、頼んだ酒は開春西田、チヂミのタレ
にも負けない純米酒。


まる昭へのアクセスと店舗概要

いいかも東広島ファン倶楽部WEB